EL SABOR DE ITALIA

EL SABOR DE ITALIA

Editorial:
NORIEGA EDITORES
Materia
Gastronomía internacional
ISBN:
978-968-18-5037-1
Páginas:
306
Medidas:
240x310
$450.00 MXN
IVA incluido
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Verduras.- Granos.- Pescados y mariscos.- Carne.- Aves y caza.- Vinos.- Quesos.- Postres.

Amante de la buena mesa y conocedor del producto de la tradición culinaria de su país, Giuliano Bugialli ofrece en este libro una muestra representativa de lo mejor de esta herencia cultural de la que él es un digno sucesor. En cada receta incluye datos r