PUESTO DE COCINERO: PREPARACIÓN DE ALIMENTOS II

PUESTO DE COCINERO: PREPARACIÓN DE ALIMENTOS II

Editorial:
LIMUSA
Materia
Administración de hoteles y restaurantes
ISBN:
978-968-18-3299-5
Páginas:
140
Medidas:
210x260
$140.00 MXN
IVA incluido
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Aves.- Pescados y mariscos.- Hortalizas.- Bebidas.- Frutas.- Cereales.

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